quinta-feira, 15 de outubro de 2009

Cozinha Maravilhosa de Laurete(Torta de Carne)


Gente é simplesmente uma DILIÇA essa torta de carne!Meninas,tomem nota e vamo quebrar tudo na cozinha:

Torta de carne
Ingredientes:

* 500 g de carne moída
* 100 g de presunto cozido
* 100 g de mussarela
* 2 ovos cozidos
* Salsinha, sal, pimenta do reino e alho à gosto

Modo de preparo:

Tempere a carne com o sal, a pimenta, a salsa picada e o alho. Misture até formar uma massa e divida em duas partes. Pique o presunto, a mussarela e o ovo cozido em pedaços pequenos. Junte tudo e tempere com a salsa picada para seu recheio. Unte uma forma e ponha uma parte da massa de carne. Ponha o recheio e feche com a outra parte da massa. Leve ao forno e deixe assar. Retire e sirva.

Dica de titia Laurete:Se liguem só meninas,uma ótima pedida é servir essa torta de carne com um risoto no capricho Okay?Bjokas e bom apetite!

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